日々の思いを本気で伝える!修造コラム

2012年09月03日くいしん坊!万才 東三河編2

愛知県豊橋市にあるウズラの農場に来ているのですが、

とにかくウズラの数がスゴイんです!

なんと、その数2万羽!!

豊橋市は「ウズラの王国」と言われているそうです。

 

今回は、贅沢にウズラの卵を5、6個使った「ウズラの卵かけご飯」をいただきます。

朝とれたての新鮮な卵なので、本当に甘くて、味も濃厚でたまらないですね。

「ウズラのハーブスパイス焼き」は、脂が乗っていて実においしい!

 

正直、ウズラをこんなに堪能したのは、生まれて初めてですが、

「ウズラ王国」を五感全体で感じてます!

 

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内田貴士さん、渡辺理恵さんにご紹介いただきました。

 

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こんなにウズラをいただいたのは生まれて初めてです!