日々の思いを本気で伝える!修造コラム
2012年09月03日くいしん坊!万才 東三河編2
愛知県豊橋市にあるウズラの農場に来ているのですが、
とにかくウズラの数がスゴイんです!
なんと、その数2万羽!!
豊橋市は「ウズラの王国」と言われているそうです。
今回は、贅沢にウズラの卵を5、6個使った「ウズラの卵かけご飯」をいただきます。
朝とれたての新鮮な卵なので、本当に甘くて、味も濃厚でたまらないですね。
「ウズラのハーブスパイス焼き」は、脂が乗っていて実においしい!
正直、ウズラをこんなに堪能したのは、生まれて初めてですが、
「ウズラ王国」を五感全体で感じてます!
内田貴士さん、渡辺理恵さんにご紹介いただきました。
こんなにウズラをいただいたのは生まれて初めてです!